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クリームコロッケのようななめらかで、やや濃厚なところが好みに合いました。 -
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半分は生で、残りは焼きで美味しくいただきました。生のときの殻の開け方が上手くなると良いと思っています。 -
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コクがあり好み。もう少し辛口でもいけますq -
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私は刺身よりバター焼きが好み、全部それで食べました。甘さが良いのかな。 -
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一言で言えばトロトロ、それが最大の取り柄である。とても美味しいかというと微妙であるが、よろしいものである。 -
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酒のつまみでもご飯にも合います。香ばしさが好きです。 -
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何かほんわりとしていて程よい甘みがありましたら。三杯酢で食べました。 -
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クリーミィーで生で食べても、少し火を入れても美味しくいただけました。 -
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毎年食べていますが飽きません。天ぷらと一緒に暑い夏に楽しませてもらいました。 -
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全く臭みがなく柔らかいお肉でした。タレも美味しかった。