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サロベツ合鴨鍋セット

サロベツ合鴨

合鴨肉の甘みと旨みがたっぷり染み出した美味しい鍋




サロベツ合鴨鍋 とにかく柔らかくて美味しい！

生産者のこだわりと安全な育成方法で育てられた合鴨が美味しくないわけがありません！
それくらいに美味しい合鴨のお鍋なんです！

合鴨や鴨のお肉って臭みがあり、肉質も硬いイメージがあると思いますが、今回販売の合鴨のお鍋セットは、肉質が非常に柔らかく、臭みもありません！！

このセットだけでも、本格的な鴨鍋をお楽しみ戴けます！！

とにかく凄いボリュームです！

本当にボリューム満点です！4人で合鴨鍋を囲んでもお腹いっぱいお楽しみ頂けます！

・合鴨モモスライス：180グラム×2P
・合鴨ローススライス：160グラム×2P
・合鴨つくね：200グラム×1P
・オリジナル鴨鍋タレ300cc（2倍希釈）：2袋

鍋の作り方マニュアルも付属しているので、とても簡単に作れますよ♪
 サロベツ合鴨鍋セット

お肉の柔らかさと臭みが少ない時期に加工

サロベツ産合鴨鍋セット

幌延の合鴨はどうして柔らかくて、臭みが少ないのか？

ここにも生産者のこだわりがあります。輸入物の合鴨肉は生育期間が短いため、肉質は柔らかいがコクが無くなり、逆に国産の合鴨肉は70日間の生育とやや長めで、味やコクが非常に良くなるがお肉が硬くなるという部分もあります。

幌延の合鴨はその両者の良いところを出すために63日間という生育期間で加工を行っています。
これが柔らかくても美味しい鴨肉ができる理由のひとつなんです(^^)

合鴨肉はヘルシーで健康にも優しい食材なんです！

「EM技術」とは、ヨーグルト・納豆等の食用に利用している有用菌を利用した技術で、さまざまな微生物を共存された状態で定着させる事で、化学物質に頼らない飼育方法になります。
幌延町のサロベツ合鴨
近年世界中が注目している「EM技術」を用いることで、生産者の目が行き届いた、安全・安心なお肉をお届けする事が出来ています。 幌延町のサロベツ合鴨


合鴨肉はヘルシーで健康にも優しい食材なんです！

鴨肉は濃厚な出し汁が出ることから脂っぽいと思われがちですが、実はヘルシーで合鴨の脂肪に含まれる不飽和脂肪（善玉）は心臓、循環器、脳、皮膚といった重要な器官や組織に欠かせない栄養成分の他、合鴨の善玉脂肪にはリノール酸と言って、体内では生成できない人の生命に極めて重要な必須栄養素が豊富に含まれているんです！


サロベツ合鴨鍋
柔らかくて美味しい合鴨肉！
▼とても柔らかい合鴨肉の鍋セットです▼
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商品情報
商品名：サロベツ合鴨鍋セット　
内容量：合鴨モモスライス180g×2P、合鴨ローススライス160g×2P、合鴨鍋つくね200g×1P、鴨鍋のたれ300cc（2倍希釈）×2個　
製造地：北海道
保存方法

こちらの商品はです。

※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。
賞味期限
パッケージに記載（ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度）
原材料表示
■合鴨ローススライス…合鴨ロース肉（北海道幌延産）
■合鴨モモスライス…合鴨モモ肉（北海道幌延産）
■合鴨鍋用タレ…合鴨ガラ（北海道幌延産）、醤油、塩、人参、風味調味料（かつお節、こんぶ粉末）／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
■合鴨つくね…合鴨（砂肝・ささみ・脂肪）（北海道幌延産）、日本酒、片栗粉、醤油、生姜、塩／酸味料（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギー表示
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970円 1330円 1380円
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サロベツ合鴨鍋セット

商品番号 SAKT0085-00
販売価格 ¥ 5,180 税込
saihok会員様には＜ 52 ポイント＞プレゼント！
4.79
28
  • 年金が・・・飛んでいく！ 6
    購入者
    宮城県 60代 男性
    投稿日
    いつもお世話になっております。 はじめて合鴨鍋セットを注文して、年越すの晩に食べました。とても美味しかったです。 〆は残り汁で年越し蕎麦！”うめがった”・・・虜になる”カモ”
  • さすっ♡ 2
    購入者
    非公開
    投稿日
    年末最後の日に特別な物をいただきたく注文しました。 とても美味しかったです。また注文しようと思います。
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 ・グリーンアスパラ
・白いとうもろこし「ピュアホワイト」
・北海道産グリーンアスパラ
・北海道旭川産おぼろづき
・個選・夕張メロン特大玉
・富良野メロンi(アイ)
・北海道当麻産でんすけすいか
 
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