ふわっと軽い口どけの生クリームと、卵をたっぷり使用した濃厚なカスタードクリームがたのしめる、クリーム好きのためのスイーツ「ミルクレープ」。
クリーム、クレープ、スポンジというシンプルな組み合わせが、素材の味をを引き立てます。ひと口ふくむと、何層にもなったクレープの間からクリームが溢れ出し、ミルク風味豊かな生クリームと、コクのあるカスタードクリームがお口いっぱいに贅沢に広がります。
たっぷりのクリームをより一層引き立てるクレープとスポンジ。
クレープは、クリームとのバランスを考えた優しい甘さの生地を使用。手作業で重ねているので、ふんわりと優しくクリームを包みこみます。
手づくりのスポンジ生地には、シロップをしみこませ、香り豊かに仕上げました。
クリームが溶け合い、一段と美味しさを際立たせます。
健康な土で育った牧草を食べ、健康に生活する牛から絞った牛乳。そのこだわりは味の違いとなって表れます。
新鮮な牛乳ならではの、牛乳のコク、香り、口どけを感じてください。
