【折れBOX】本ズワイガニ切足1.2kg箱＜ボイル冷凍＞の通販なら最北の海鮮市場

【折れBOX】本ズワイガニ切足1.2kg箱

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旨みを楽しむズワイガニ

旨みを楽しむズワイｶﾞﾆ

「カニ」と言っても色々種類がありますが、その中でも旨みと甘味のバランスが良く、特に人気が高いのがズワイガニになります。
カニの王様と言われるタラバガニのしっかりとしたカニ身とはひと味違い、ズワイガニはふっくらとしたみずみずしいカニ身を楽しむ事が出来ることから、カニの女王様と呼ばれています。

カニならではの繊細な旨みや甘味を楽しむなら、断然ズワイガニがおすすめです。

選び抜いた最良の品をお届け

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身入りを確認しています。

カニは育ってきた環境や、水揚げした場所や時期によって美味しさが変わります。
だからこそ、当店ではスタッフ全員で検品(試食)をして全員が「美味しい」と納得したものしか買い付けをしていません。

自分達が実際に口にして一番美味しいと思ったズワイガニを選んでいるので、自信をもってご案内しています。

平均評価★★★★星4以上！
間違いのない美味しさ

間違いない美味しさのズワイガニ

旨みを引き立てる甘塩仕立て

どんなに良い素材でも、ゆで方や塩加減ひとつでせっかくの素材を台無しにしてしまいます。
こちらは、熟練の職人がズワイガニの旨みを引き立てるような甘塩に茹で上げています。
繊維1本1本からあふれ出す、カニの旨みと甘味をお楽しみいただけます。

食べ応えある太足と身入り

食べ応えある太足サイズ

ズワイガニの足はタラバガニの足と比べるとやや細身に感じますが、今回お届けするのは食べ応え抜群の太足サイズになります。
カニはどうしても見た目では中身がわからないのですが、撮影するにあたって実際に殻を剥いてみると、ご覧のように足はしっかりと身が詰まり、ダキや爪の部分にも身がしっかりと入っていました。

こだわりの鮮度保持

鮮度を保持するグレース加工

ほとんどの冷凍のカニは、鮮度維持と乾燥防止のためグレースという氷の膜に覆われています。
「氷の分だけ重量が多いんじゃないの？」なんて思った事はありませんか？
安心してください。当店では検品(試食)時にグレースの平均値を測り、氷の重量分を考慮して計量しています。
グレースが鮮度を維持し乾燥から守っているので、解凍してもまるで茹でたてのようなみずみずしいカニ身を楽しむ事が出来るんです。

家族で楽しめる1.2kg箱

たっぷり1.2kg。大人3～4人が楽しめるボリューム

1箱に4肩前後。1肩約300gのズワイガニの切足が入っています。 原料に使用したズワイガニは姿だとおよそ800g～1kgの大型サイズのズワイガニになります。

“美味しさ”と“お得”の両方を実現

  • 足折れや向き形がバラバラになります。
  • 足折れ・欠損が含まれる場合があります。
    製造過程で折れてしまった足や、黒ずみがある足などが含まれます。
  • 足の向きや形が不揃いになります。
    獲れたてを船上で凍結したもままの形になります。綺麗に揃え直すなどの手間を省くことでお得になっています。

    解凍をして殻を剥いてしまえばまったく問題なし！美味しいズワイガニが楽しめます。

    • 心ゆきまで、ズワイガニの旨みをご堪能ください。

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    商品情報
    商品名：【折れBOX】本ズワイガニ切足1.2kg箱
    産地：ロシア
    加工地：北海道
    内容量：1.2kg（重量優先、目安：4肩前後）
    ※当商品はボイル済みですので、解凍後そのままお召し上がり頂けます。
    ※当商品の規格は冷凍状態で計測した重量となります。
    カニなどの商品は水分を多く含むため、解凍後は水分が抜けた分だけ重量が変動します。
    保存方法

    こちらの商品はです。

    ※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。
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    商品番号 SAKT0295-00
    販売価格 ¥ 9,800 税込
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    4.42
    113
    • るる 2
      購入者
      非公開
      投稿日
      本当は年末年始で折れboxを食べたかったけれど手に入らずがっかりしてましたが、今回の三連休で食べれてとても良かったです。 蟹の解凍方法もついてて早くに食べたかったので氷水につけて解凍する方で解凍しました。 蟹の足はなかなか太くて、身もぎっしり詰まってて、ジューシーで塩加減もいい感じでサイコーでした(^^) 友だち2人であっという間に完食です。 また、購入したいと思います。 いつも、ありがとうございます。
    • s.ebi 3
      購入者
      非公開
      投稿日
      身がしっかり入っていて、食べごたえは十分でしたが、日持ちの関係かもしれませんが、塩ゆでの塩味が結構気になりました。
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