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届いた日に早速解凍して頂きました 大きい貝柱が20個程入っていたので半分解凍して刺身にしましたがプリップリで甘くてとても美味しかったです! 残りもバター焼きにしたりして楽しみたいと思います
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今回注文したホタテの貝柱はサイズが普通の2倍はありました。実は私が運良くレビュー大賞をいただき、有頂天になっていたものですから、せっかくなので家族の大好物を、と注文したものでした。家族全員が届くのが待ち遠しかった事もあり、このホタテは届いた日の夕飯の主役で、ホタテづくし。やっぱりまずは生と思い、食べたらもう濃厚!口いっぱいに甘味が広がる感じでした。次にオススメにあった通りにバター焼きもしたら、これは生の上を行く絶品でした。部屋に広がるホタテとバターの香りに北海道にいるみたい、と大騒ぎになってしまって。率直にこんなホタテは食べた事がありませんでした。皆さんに一度は絶対に食べて欲しい一品です。
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どこかで小振りなのでは❓も疑いつつも購入。多少のバラツキはあるが、申し分の無い大きさ&美味しさでした。火を通しても小さくならず、ジューシーでとても美味しかったです。勿論、お刺身も甘くてとても美味しかったです。リピート確実です
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さすが美味しかった~。 あまりに分厚いので1つを真ん中から切って二つにして量を増やしました。 メインはお刺身。 「ぶっかけ海鮮丼の具」に、一緒に購入したタコの足とを追加して豪華な海鮮丼にと思ってたんでっすが 私が注文したときに海鮮丼の具は売り切れ状態でした・・・残念。 で、ホタテ丼やタコの足といっしょにアヒージョにしたりと美味しい正月を過ごせました。 でも、在庫切れの商品が梱包までに入荷したら追加できるシステムが有るといいですね。
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大つぶのホタテがたくさん入っていました。 さしみとバター焼きでいただいたのですが、とても美味しいかったです。冷凍ホタテは刺身ではあまり美味しくないと思っていたのですが、活帆立と遜色ないくらいプリプリで、甘く、最高でした。自宅用の他、姉、弟にお歳暮で送ったのですが、美味しかったと大喜びしていました。リピートします!
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