先日は最高の本ズワイガニを送って頂き有り難うございました、身入りが良くてしかもミソの量が半端でなくすごい量でした感激致しました、おすすめ致します。

確かに大きくて食べごたえは ありました。でもお味は やはり冷凍品で 茹でたてのようには行きませんでした。少し残念でした。

解凍が成功したこともあり、とてもおいしくたべました。これなら、これからも機会があれば注文したいと思います。

前回は、肩あしを購入したのですが、今回は、カニ味噌が食べたくて、姿ずわい蟹にしました。 解凍は、難しいですね。自然解凍をしたのですが、結構水がでました。 食べる前日着で購入して、もう一回蒸し器で蒸すのが、一番おいしい食べ方のような気がします。 期待していたカニ味噌ですが、味噌の多い蟹もあれば、なぜか味噌がスカスカの味噌もあり、当たり外れがあるような気がしました。 最初３ハイ購入して、数日後に、追加で２ハイ購入したのですが、追加分も同梱してもらえました。おかげで、送料も１回分ですみました。 機転の利いた対応はありがたかったです。

　娘の婚家先へのお歳暮として去年より12月末に送っているが、おいしいと大変に喜ばれている。

　北の北海道から、南の宮崎の親戚に贈りましたが、その喜びは言葉では言い尽くせません。と何回も電話があり、当方もうれしく思い、又贈ろうと思っています。。

説明書のとおり時間をかけ解凍し少しシャーベット状態から食べはじめて正解でした。 足もしっかり身があり みそもたっぷり詰まってました。 誰にでも薦められる一品です。大満足でした。

購入した蟹の脚５本が折れていて残念でした いつもは1～２本程度なのに

メールマガジンの拝読で、これわ美味いカニだ、そくオーダー、満足している

大きさはバッチリ！塩加減もギリギリ。それよりも鮮度抜群！身がスポッと抜ける感じが何よりの証拠！さすが船上茹で急速冷凍！！年末用に再度注文します！