幻のじゃがいも「勇知いも」を使用した本格派クレマ・カタラーナ。勇知いもを練り込んだ生地は濃厚でいて甘さが控えめ、パリパリに焦がしたキャラメリゼは甘くほろ苦い大人のスイーツです。

北海道の新鮮な山わさびを白醤油などで漬けた絶品わさびです♪ご飯のおかずにはもちろんお肉との相性も抜群です。

養殖ではない天然紅鮭の半身。最高ランク「特×3」の紅鮭は身が厚く脂ノリが絶妙。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

養殖ではない天然紅鮭の半身。最高ランク「特×3」の紅鮭は身が厚く脂ノリが絶妙。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

北海道知床に位置する斜里町で獲れる天然秋鮭と、塩だけを擦り込んだ、昔ながらの素朴な味わいの鮭とば。寒風干しによる硬い身の中には、溢れるほどにたっぷりと詰まった鮭の旨みが美味しい鮭とばです。

お店からの連絡があった場合のみカートに入れて手続き下さいませ。

エビのような甘味とコクに「カニ通」も思わず唸ってしまうほど美味しい花咲蟹。国内では根室沖でしか獲れない為“幻のカニ”と呼ばれています。漁期にしか出来ない茹でたて未冷凍の状態でお届けいたします。

毛ガニ漁解禁直後に水揚げされた餌をたっぷり食べて丸々と太った毛ガニを水揚げした当日に茹で上げ、冷凍せずにチルド（冷蔵）状態で発送いたします！

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毛ガニ漁解禁直後に水揚げされた餌をたっぷり食べて丸々と太った毛ガニを水揚げした当日に茹で上げ、冷凍せずにチルド（冷蔵）状態で発送いたします！

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