キタムラサキウニと２色丼でいただきました。 希少なバフンウニ、美味しくないわけがありません。 濃いコクが感じられ、おいしかったです。 好みの問題でしょうが、私はキタムラサキの方が好みでした。 地元で北海道の美味を食すことができて、嬉しかったです。

バフンウニと一緒に注文しました。 別々に届くとの事でしたが、同じ便で届いたので、バフンウニとキタムラサキウニの２色丼で贅沢しました。 量的には、２色丼にして二人分充分に満足できる量でした。 そして味。好みもあるとは思いますが、私はバフンウニよりキタムラサキの方が美味しく思えました。 甘みと爽やかなコクが堪らない美味しさでした。 北海道でウニが食べられなかった年には注文しようと思います。