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デカ!とにかく大きくて魚焼きグリルには入りません。フライパンにシートを引いて足と耳を外しなお身を縦半分に切って火を通しました。でもとても柔らかくあっという間に食べてしまいました!本当に柔らかいです。さすがに足と耳は翌日頂きました。コロナで孫に見せられませんでしたがこんど遊びに来る時には必ず準備します -
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ほぼ骨無しなので大変食べやすかったです。最初は冷凍のままフライパンにシートを引いて焼きました。少し水分が出たので次は冷蔵庫で解凍しました。美味しかったですが私には塩味が少し強く感じました。だからお酒が進むので★一つマイナスです -
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ホッケはとても身のやわらかい魚なので自分で調理するには難しく思っています。一夜干ししてからでは旨みがアップしてもこの様なファッとした感じは無くなってしまうので今回のフライは簡単調理出来て有難いです。だんだん魚🐟の美味しさにはまってます。お値段がもう少しお安ければ食卓に上る回数が増えるかな。 -
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北海道出身者です。子供の頃は良く食べていた赤ウィンナ。いつの間にか豚や鶏肉で作られた肉系のウィンナが主流になってました。こちらで見つけて懐かしさに思わず注文!皮のプチッと感と身のファッと感!コレコレ!!と懐かしくって美味しくって感動すら覚えました。主人は以前から赤ウィンナが好きでスーパーで某メーカーの商品を購入してましたがやはり肉系なのでこちらを食べた時に昔の味だと感激してました。もう、これからは赤ウィンナはこれで決まり!食べ方の説明(切り方?の検証)も面白かったです(笑)試してみますね😊商品を売るだけで無く美味しく食べて貰いたい!その気持ちしっかり受け取りました!
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