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ごめんなさい ボタンエビでしょ?蟹シャブの味変にでも買ってみるか…と昨年末にズワイポーションのついでに買ってみたのですが… 完全に侮っておりました。 余りの美味しさに、食べ終わる前に追加注文してしまいました。 このサイズはお店でも出会った記憶はなかったです。 味噌もたっぷりで言う事なし! 卵は生でそのままよりも、一緒にシャブシャブしたり、鍋にいれたり…軽く火を通した方が好みの感じになりました。 今回の味噌はやたら苦い部分があったのが少し気になったのと、解凍が少し失敗してしまったのが残念ではありましたが、それでも美味しくいただきました。 また頼みたいと思います。 -
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お試しで2パック購入してみました。 味は間違いなく美味しい!! ただちょっと小ぶり過ぎて物足りない感が… グラム売りなので大粒少量か、小粒でその分多いか…んー難しい選択… ウニは生海苔と一緒に茶碗蒸しが好きですが、シンプルにそのままか、軽く炙って日本酒のあてに…ってのが良いですね -
購入者
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一人で1匹食べるには少々大きかったですが、みそはこのサイズだと存分に楽しめます。 身もぎっしりで申し分ありません。 身は個人的には800gくらいが良い気がしています。1kg超えると少々大味になってくる感があるので星4つですが、これは好みの問題かと。 800gサイズは少々みそが物足りないので悩ましいところです。 肩肉をきれいに外せればそれなりの大きさがあるので、フライにする等何か別の料理を作ってみても良いかもしれません。 このサイズは解凍も時間がかかるので、自然解凍で時間計算するとずれ込む可能性大です。 2~3時間くらいは余計に掛かりました(計9時間前後です)。 味、ボリュームともにとても満足できました。
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