見た目は、あまり良くありませんでしたが、 味は、甘くてボタンエビが堪能できて、最高でし。 私のおすすめの食べ方は、カルパッチョ風が美味しいです。少量の塩とオリーブオイルと黒胡椒とレモン汁で、食べると甘さが増して最高です。

海水つけなので、海水を上手に切ってやらないと 美味しさが半減します。説明書通りに海水切りをしましたが、塩っぱさが残り残念でした。もっと簡単に海水が切れるとよいと思います。