あまりの美味しさに、我が家用に今年二回目の注文です(笑)

今回も安心して注文が出来る「最北の海鮮市場」さんで、お世話になった方へ贈答品として冷凍をしない「浜茹でチルド「極」毛ガニ」を送りました。この時期のオホーツクは流氷の合間の出漁なので待っていたかいがありました。 早速、お相手より連絡があり絶賛のお言葉を頂きました。「いや～美味い！　カニの身は冷凍ではないから締まって風味は最高！なんと言ってもカニみそは毛ガニが一番美味しい！こんな美味しい毛ガニは初めてです！　出漁待ちと連絡をもらい、待ちに待った甲斐がありましたよ！チルドって美味しいですね～！」 こんなに言われると私も食べたい位です。 ５月には仙台入りをして、昨年末にカニを送った方々２人と合わせで４人でお会いしますので、毛ガニの話でもち切りでしょうね。