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今回もとても大きく立派な活ホタテが届きました。 昨年もコメントしましたが、私はこのお店のサクラではありません。 本当に身はプリプリで甘く美味しいホタテであり、貝柱とヒモは刺身で、その他はバター醤油で軽く焼いて食べればご飯のおかずに良し、酒のツマミとしても最高ですよ。
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今回初めてこの店から活ホタテを購入しました。 貝の大きさ、鮮度共に申し分ありません。大変美味しい活ホタテが届きました。 刺身、醤油バター焼きなど、ホタテのプリプリ感と甘い身を堪能できると思いますので、 また利用したいと思います。
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北海道野付産の活きホタテを今回、最北の海鮮市場様で初めて注文し、両親へのプレゼントとして配達して頂きました。 大きい!美味しい!うれしい! の言葉連発でした。 良い親孝行ができました。ありがとうございます。
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とにかくその大きさにびっくり! ホタテは貝殻の重さが大半と思いきや、 取り出した中身を手に盛っただけでもずっしりと重い! これはびっくり! 生でそのまま食べたら、紐はこりこり、貝柱は繊維がはっきりとわかるぐらいぷりぷり。 醤油をつけなくても自然の塩味だけで十分おいしい! 焼きホタテもまた絶品でした。 磯の香りが家中に広がって、味はさらに濃厚になりました。 付属のへらで楽に身も取れました。 この感動を友人と分かち合ったので、おいしさが3倍増。 こんなに大きくておいしいホタテは初めてです! またリビしたいです。
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冷凍ホタテをいつも買ってました。でも、生は初めてでしたが、甘くて美味しい!って思いました(o^^o)
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とりあえず焼きで食しました。甘くて美味しかった。