届いたら活きてて子供も喜びました！ 大きくてすごく食べごたえがありとてもおいしかったです。 メールもこまめにしてくれてよかったです。

三陸のホタテを食べて育った人間ですが、関東に出てきてからは満足いくホタテを食べることが中々難しく、たまの帰省に地元で食べるホタテが楽しみでした。 しかし、このホタテは、正直地元のホタテを遥かに凌ぐ美味しさです。 身もさることながら、ヒモと内臓の鮮度が素晴らしい！ これより美味しいホタテを求めるなら、直接漁港で頂くほか無いような気がします。 一つだけお亡くなりになってはいましたが、北海道からの輸送を考えれば、ストレスに弱いホタテの特性を考えれば寧ろ想定の範囲内です。 それ以外のホタテは、捌いてる側からバチン！ド音を立ててクチを開け閉めしており鮮度抜群。 是非、友人にも勧めたい、人生観の変わるホタテでした。

毎年美味しくいただいてます。 今年も絶品でした。 今回砂がある帆立がありました。 砂抜きの方法を教えていただけるとありがたいです。 宜しくお願いします。

昨年は猿払産のホタテを楽しませていただきました。 今回は野付産とのことで即注文、前回と同様に1週間程度での到着でした。 貝柱・ヒモは刺身、卵・白子・エラは余った殻で浜焼きにしました。 今回のものはサイズが大きく卵・白子がしっかり育っていておいしかったです。 「活」ホタテはヒモの刺身が絶品で毎回楽しみにしています。

昨シーズン初めて購入し 目からウロコの美味しさが忘れられず今シーズンの販売開始を楽しみに待っていました♪ 本当に貝柱の食感がサクサクで美味しかったです！ごちそうさまでした。

何回目の注文かわかりません！毎年ホタテの水揚げの時期を楽しみにまっています。今年は信じられない大きさのホタテがとどきました！それが20枚以上も！ 2個食べればお腹いっぱいになるほどの大きさです。 美味しすぎて３日でペロリと(笑) また注文させていただきまし！いつも美味しいものをありがとうございます

待ってましたあ。到着しました。全部生きたままで新鮮清潔な梱包でした。早速、説明書通り身を取り外しました。意外と上手く出来ました。小ぶりなのもありましたが、何しろ新鮮で海を感じました。先ずはお刺身で、甘く身もぷりっぷりで貝柱はコリコリで美味しいです。次は醤油を少し垂らして焼いて、生殖巣は鍋に入れて食べました。家族皆で全て美味しくで満足でした。今までスーパーで購入したホタテの調理時にはとても生臭さを感じて少し苦手だったのですが、今回こちらで届けて頂いたホタテは調理時も後も全然生臭さもなく、只々美味しくいただきました。いつも贈り物に考えてしまう物ですが、たまには自分のご褒美にもいいものだなと思いました。またご褒美に・・。

連絡頂いた日の午前中に宅配便で届きました　早速開封して中身を確認しました８割方口が開いていましたが何の問題もない様でした　ただ少し気になるのが袋の底に海水が溜まっていました。すぐに排水して夕食迄放置夕食じホットプレートに半分の７個（此れで満杯）バターと醤油で食べました、非常に美味しくボリュウムも満点で３個食べれば満腹になりました　又残り半分わ翌日前日同様腹一杯で大変大満足な２日間の夕食でした　又この味を食べる機会がすぐに訪れる事でしょう　最北の海鮮市場の皆様大変美味しいホタテ有難う御座いました　　

去年猿払で食べた帆立と同じ大きさで 一緒に行った仲間たちとホットプレートで 食べました^o^感動が蘇り甘さやコク本当に 美味しかったです^ ^ 刺身にしても最高です

昨年からのリピートです。今年も文句のない大きくて美味しいホタテが届きました。昨年がとても美味しかったので、今年は親戚とかともお裾分けして堪能。みんなまずはその大きさにびっくりし、美味しさに大満足でした。 貝柱のお刺身は本当に幸せな大きさと味。笑顔がこぼれずにはいられないほどです。子どもたちはバター焼きで堪能。めっちゃ美味しかったーと大喜びでした。 声を大にしてオススメしたい品物でした。またシーズン中にお願いするかもくらいのテンションです。本当に良い品物をごちそうさまでした。今後もよろしくお願いします。