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ボリュウーム満点、最後は雑炊に迄したので満腹になりました。
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美味しかったです。特にスープが美味しくて、翌朝雑炊して残さず二人で全部頂きました。
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毎年のバイク仲間の忘年会の定番として、saihokカニ鍋と海鮮鍋の出番です。 今年は海鮮鍋の準備が遅かったので心配でしたが、なんとか忘年会の開催に間に合いました。 (実は販売前だったので、忘年会の予定を延期して間に合わせました。) カニ、ホタテ、ホッキ貝とボリューム満点で、お酒も飯もすすみます。 夜のラーメンと、朝の海鮮おじやも皆お待ちかねのルーチンとなってます。 バイク忘年会はこの鍋がないと始まりません。
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お正月に全員集合!今回は蟹が大好きな娘婿と孫のためカニ鍋セットを注文しました。 スープが美味しく蟹も結構ボリュームが有りましたし最後のお雑炊まで堪能させて頂きました。
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カニ鍋セット二個と、かに1キロの合計3kgの蟹を、お正月に大人9人幼児3人で食べました。 お出汁が抜群にうまい!カニも全てカットしてあるので子どもにむいてあげる手間も不要で、たらふく食べても食べ残す程の量。わずかな残りと、雑炊用のカニを混ぜてのカニ雑炊。。。伝えきれない美味しさで、みんな大喜びでした来年も絶対頼みます 笑顔!お歳暮としても送りましたが、大変喜んで頂きました。
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味は最高でした。 北寄貝の身が噛みきれないほど硬くなりすぎ。煮過ぎないようにと説明書に書かれていたのでサッとタレに通しただけなのに硬かった。だし用のタラバは食べるものじゃないですね。ホントにだし用でした。
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カニは付属の汁でカニ鍋で、ホッキとホタテは鮭を買い味噌とバター味の北海鍋で 今シーズ最後になりそうな鍋を2回楽しみました。最高でしたが1回2500円超は手軽とは言えない・・・!! でも来年は又と思っています。有難う!
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昨年暮れに孫の実家送っら大変好評だったので、今度は細君の実家に送り喜ばれました。
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以前我が家で注文して味はわかっていましたので、今回はお世話になった方にお礼として贈りました。その豪華さにびっくりしたとのこと。そしてそのおいしさに2度びっくりしたと言ってました。 こんなに種類をそろえるのは大変なのにとも。 スープのおいしさも。ちょっぴりぴりからなのもとてもおいしかったし、〆はぞうすいにしたそうです。家族3人一粒も残さず食べましたと興奮気味電話してくれました。喜んでくださって贈った身としてはとてもうれしかったです。
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毎年お客様に送りました。 大変美味しいと御礼の返事を頂きました。