乾燥の仕方が悪いのか、身がべちゃべちゃです。

最近我が家の近くのスーパーでカレイの一夜干しを見なくなったと思い最北の海鮮市場を見ていました。 即注文をしました。うす塩でとても美味しかったです。 高齢の母も1匹ペロリとたいらげます。

今まで、他店で購入していた宗八カレイは最も乾燥して居て 美味しかったのに今回のは少し乾燥が足りず味も今一でした。

道産子育ちの魚好き！何度も入院を繰り返し体調が良くなり頑張ったご褒美に「宗八カレー」を堪能しました。 「最北の海鮮市場」さんには荷物の取り扱いの丁寧さには感謝して居ります‼ 美味しくいただいてます、有難う御座いました。今後とも宜しくお願い致します。

北海道の方から、宗八カレイを頂き、焼いて食べたら美味しかったので、すぐ北海道産を探して購入しました。頂いたカレイより小ぶりだったので、4にしました。

稚内から離れて40数年たち、宗八カレイの存在すら忘れていた、商品一覧を見て思いだし注文しました。焼いて食べたらめちゃくちゃ美味しい、この味、間違いないあっという間、3匹頂きました。あと一袋大事に頂きます。

関東では滅多な事では売ってません。久し振りに美味しい宗八を食べる事ができました。また購入できると良いのですが 楽しみにしています。

大きさも大きすぎず、干し具合も最高でした。 ベチャッとせず、焼いたら脂がジュワっとなって とても美味しかったです。 北海道に住んでいた義母が買ってきた小ぶりの宗八を家で干してから出してくれたのですが、 それに近いものがありました。 また取り寄せたいと思っています。

久々の宗八カレイ｡から揚げで骨まで行ってみました｡何とも美味しくて、ポン酢をかけたら最高｡この値段で､これだけのものが食べられるなんて､幸せ｡又頼みたいと思いました｡

旨かった。北海道を離れると宗八カレイは無い。大根おろしを添えて抜群の塩味。帯広の居酒屋で酒を飲んだ友達に電話しました。こちらはいつでも食べれるとのこと､最北さんがついているので、小生も食べられます。カレイの干物は宗八に限ります。幸せ。