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宗八カレイ一夜干し(特大サイズ・3枚入)






宗八カレイ一夜干し
淡白な白身の中のカレイの中でも、脂肪が多く旨みがあると言われている宗八カレイ。
干物にすると、その旨みと香りがグンと引き立ちます。
他の干し魚の中でも特に香りが強く、魚好きの方は「この香りが良いんだよ」と言われます。
また、宗八かれいは皮に旨みがあります。
是非、表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がり下さい。
宗八カレイ一夜干し
白身魚のカレイは、身がプリプリしていて淡白であっさりとしています。
ただ、あっさりとした味と言っても、魚身には程よい脂がのっていて、独特の旨みがあります。
ご飯のおかずはもちろん、酒の肴にも人気があり、北海道中で愛されている干し魚です。




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商品情報
商品名:宗八カレイ一夜干し(特大サイズ・3枚入)
産地:北海道稚内 
加工地:北海道 
内容量:1パック3枚入(350~400g前後)
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宗八カレイ(北海道稚内沖)、食塩
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宗八カレイ一夜干し(特大サイズ・3枚入)

商品番号 SAKT0070-00
販売価格 ¥ 980 税込
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4.06
17
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    乾燥の仕方が悪いのか、身がべちゃべちゃです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    最近我が家の近くのスーパーでカレイの一夜干しを見なくなったと思い最北の海鮮市場を見ていました。 即注文をしました。うす塩でとても美味しかったです。 高齢の母も1匹ペロリとたいらげます。

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