到着日に届きました、上手に切れるか心配しましたが、我ながら自慢したいくらいに綺麗に切れました。近所の仲良しさんに二切れプレゼント、さっそく夜に焼いて食べました、うまうま最高、スーパーで売っているのはただ塩辛いだけですが貴社鮭はほんのり酒粕の香りでと甘さでしょうか、美味しいです。減塩を心がけていますのでちょっと塩加減強かったかな、でも今までに食したことのない鮭でした。もう一度購入したが送料が、、、です。