他の方のレビューで、こぶりという記載もあり、今回はどうかなと不安と期待で半々でしたが届いてよい意味で裏切られました。大当たりで、大きくみもぷりっぷりでした！！！再入荷したら絶対に買いたい！これまで食べた蒸し牡蠣は一体何だったのだろうと思うほどの感動で、私の中で生牡蠣と一二を争う勢いです。迷っている方がいれば迷わずお勧めします！ 調理方法は同封される紙に書いてある通りなのですが　3 回くらいに牡蠣をわけ、口があくタイミングを見逃さないようにするのが大事なのかな、と思いました。