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関東ではほっけは干物でしか見かけないので、楽しみにしていました。大きすぎず小さすぎずほどよいサイズで、衣付きなので揚げるだけで手軽なうえ、骨もなく食べやすくて最高に美味しかったです。また注文したいです。
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割と小ぶりだったので2個揚げました。 裏表1分半づつで丁度良い具合でした。 カラっとして大変美味しかったです。
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凄いの!!私が揚げただけ!いつも通りの油で いつも通りに私が揚げただけなんですけど!!ホッケふわふわに揚がりました(笑)子供がめちゃくちゃ食べました!1個しか頼まなかったのですが…3個買っておこうと思います(笑)カリカリのふわふわです!やばい…また食べたいです(笑)
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かつて北海道に住んでいた当時、脂ののった生ホッケのフライの最高の味は残念ですか味わうことはできませんでしたが、それなりに美味しかったです。
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これは旨い! ほっくほくで冷めても旨いし弁当にも最適! 揚げすぎると全部食べれちゃうので大変なことになりますよ!