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何度もリピートしちゃうくらい旨い! 合鴨の旨味とスモークのバランスが絶妙 軽く凍った状態から食べていくと薫りの広がりの変化を堪能できますよ! ワサビで食べるとさらに旨い!
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初の食でしたが、思った以上においしかったです。
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鴨は、プレミアムなので贅沢なイメージですが、手を加えず、そのまま食べられ味にクセがなく美味しかったですね。
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サラダも美味しかったし、チーズと合わせても美味しかったです。軽く炙ると香ばしさも出てよかった
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はじめて注文しました。いただくのが楽しみです!
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