タラバガニの内子は、東京の飲食店では、味わうことが出来ない食材です。見た目は黒くグロテスクですが、食べた瞬間甘みと塩味のバランスがよく口の中で、とろけていく食感を覚え、美味しくいただきました。 毎日ビールの肴として飲んでいます。 内子を食べていると、札幌に住んでいたころを懐かしく思います。 とにかく東京では手に入らない絶品ですので、とても満足しています。 ありがとうございました。

幻の・・・と言う触れ込みと写真でご飯の上に載せてる画像だったので佃煮海苔の感覚で購入し到着後試しにご飯の上にのせ食べて見ましたがら塩辛いし、生臭いしで残念でした。