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ホッケはずっと、どこで購入しても 残念ながら当たりが悪くて、パサつき、旨み、、がなく、今回こちらではステーキを何度もリピさせていただいてましたが、初めてホッケを購入させて頂きました。 焼いて食べてビックリ‼️ 期待以上の美味しさ!脂ものっており、身も旨みたっぷりで思わず皮まで、かじってしまいました。夫も、これ美味しいね。高そうと、、 いやー、もっと早くに購入しておけばよかったです。100点です。 また、お世話になります。
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贈り物にしたり、我が家でも、何度も注文させて頂いており、大変美味しく頂いています。今回は、魚が大好きな兄弟に贈りました!「最北さん」のホッケは、どこと比較しても劣らないくらい、脂ののりもちょうど良く、塩加減もバッチリなので、また、身もふっくらで、味にうるさい兄弟でも「これは文句なし、最高に美味しい!」と、もくもくと食べてくれるでしょう~😋いつも美味しいものを有難うございます🙇
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この店の真ホッケはいつ食べても美味しいですね。ただちょっと高めです。
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今は脂が少なくて少しさっぱり、寒くなると脂がノリノリでコンロがファイャー!! 美味しく頂いてます~
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ホッケの身の厚さ、脂のり、ジューシーさ、共に大満足でした!塩加減もしょっぱくなく、だから身もふわふわなのかなーなんて素人ですが思いながら頂きました。いつも買っているものと違い食べる所が多くて、2日にわけて食べるほどで・・ご飯のお供にまた注文したいです。
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少し小ぶりでしたが、美味しく頂きました。
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とても美味しく頂きました 脂がのって 久し振りに旨さを感じました 処で 大根おろしと一緒に食べました 大根おろしは 擦ってから6分経つと 辛さがなくなり本来の旨さを失います 覚えておいてください
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居酒屋で出てくるデッカいホッケ。 おうちで食べたいなぁという弟へ贈りました。 魚焼きに入らないので、炭火を起こして焼きました。 物凄く美味かった! 『来年もよろしくメカドック!』 とメールを返してきました。笑
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本当に、近所のスーパーで売ってるホッケと全然違って大きいし、脂のってて、焼いてる時に、ジュッジュッってグリルから音が…(^_^)v 魚をあまり食べてくれない、4才の息子もパクパク食べてくれたので、また買いたいです。
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魚肉の方が少し物足りなかった・・、でも脂の乗りが良かったので美味しかったです、やはり大の方を注文すれば良かったかもです(泣)