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“特別仕様”スープカレー、作っちゃった
こんにちは!
バイヤーのむねむらです。
今や北海道のみならず、全国にも多くのファンを持つスープカレー。
当店でもオリジナル商品『saihokまるごとチキンスープカレー』が、長年好評をいただけておりますが、
今回だけ
数量限定で
特別仕様スープカレーを作っちゃいました!!
▼特製“ボタンエビ”スープカレー、作っちゃった
「新しいオリジナル商品を出したい!」
「どうせ作るならば、他にはない最北の海鮮市場らしい仕上がりに…」
バイヤーむねむらは悩んでいました…
当店オリジナル商品として人気の高い
『スープカレー』
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北の海で立派に育った『ボタンエビ』
この掛け合わせって、まだ試してなくない??
スタッフと意見を出し合い、今回新たに、“ボタンエビ”スープカレーが誕生したのです!!
▼当店だから出来るこだわりの味
●エビの王様『ボタンエビ』を贅沢に使用!!
ご覧の通り、エビの王様とも呼ばれるボタンエビをメインに、ドドーンと2尾をまるごと使いました!
エビを使用したスープカレーは、北海道内でも人気の味のひとつですが、甘エビなどの頭や殻を出汁用に使用したものが一般的です。
そこで「うちで作るならばコレを!」と持ってきたのが、立派に育ったボタンエビ。
当店ではそれを丸ごと煮込むので、殻や味噌から出る上質な出汁だけでなく、プリッと食べ応えのある“身”も一緒に楽しめちゃうんです。
●肉厚な『北海道産ホタテ』をミミまで丸ごと!!
さらに、今回はもう1人の主役、北海道産ホタテも耳までまるごと入れちゃいました。
肉厚な身がエビに負けじと旨味たっぷりで、食べ応えも抜群!
カレー好きだけでなく、海の幸に目がないという方にもご満足いただけるスープカレーとなっています。
オリジナル版でも好評の、甘~いじゃがいも『インカのめざめ』も入っていますよ♪
●シーフード用にブレンドした特製スープ!!
シーフードという具材に合わせ、スープのベースも海鮮によりマッチする仕上がりに見直しました。
辛さは、一般的な中辛~辛口レベル相当の“ちょっと大人な仕上がり”。
魚介の旨みが相まって食欲がさらに高まります!
▼オリジナルの食べやすさはそのままに
ご用意いただくのは温め用のお鍋1つだけ。
お湯を沸かして袋のまま湯煎します。
スープと具材が温まれば
\美味しい特製スープカレー/の完成です!
▼今回だけの限定販売!
こちらのスープカレーの販売は今回のみとなります。
数量限定でのご案内となりますので、早めの注文がオススメです。
※完売後の追加はございません
これからの暑い夏がさらにアツくなること間違いなし!!
今回限りの特別仕様スープカレーを、ぜひお試しください。
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