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北海道生乳100%「モッツァレラチーズ切れ端」買っちゃった
先日、見つけてきたモッツァレラチーズの切れ端が
とっても好評でしたので、また見つけてきちゃいました!
たっぷり「1㎏」を1袋に詰め込んでいますが、
パキパキと冷凍状態でも分かれるので、とっても便利に使えます!
▼モッツァレラチーズのしゃぶしゃぶ!?
先日、生キャラメルでおなじみの花畑牧場さんとお話する機会があり
こんな商品あるんですよと教えてもらったのがコチラ。
「チーズのしゃぶしゃぶ」。
しゃぶしゃぶ専門店からの依頼で、特注で作っているとのことです。
うすーくメダルのような形状でスライスされているモッツァレラチーズを
さっとトマトベースの鍋にくぐらせて食べるそうです。
▼花畑牧場で、北海道生乳100%で作ってます。
しかも、このチーズ、薄くスライスしたただのチーズではありません。
花畑牧場の北海道生乳100%で作っているので
コクがあるのにさっぱりしているんです。
熱を加えると、トローりと伸びて、もちもちした食感が楽しめるんです。ということで他に買われてしまうかもしれないと、買っちゃいました。
▼しゃぶしゃぶ用チーズの製造過程で出た切れ端だけを集めています。
そんなこだわりのチーズですが、薄くスライスするので
どうしても切れちゃうんですよね。
そのような商品をまとめてドカッと
豪快なパッケージにしたのが今回の商品です。
使う分だけ取り出して使えるんですが
パキパキと一枚ずつは取ることが出来ず、面倒なときは包丁でエイッと切って使う形となりますが、
ピザやトースト、グラタンなどいろいろなお料理に使えちゃう優れものなんです。
チーズは、使いたい時に使う分だけ欲しいのですが
冷蔵品なのでついつい冷蔵庫で賞味期限が切れてしまったりということがあります。
今回は、加熱用チーズではありますが、
作りたてを急速凍結しているのでフレッシュな美味しさを
欲しいときにお好きな分だけ冷凍庫から出して楽しめます!
質の良いチーズをお得に買えるというのは
ピザ一枚食べちゃう私には魅力がありすぎる商品だったので
販売部隊に了承も得ず、買っちゃいました。
切れ端ということで、この在庫限りとなり、次回いつ出てくるか
わかりませんので、ぜひこの機会に冷凍庫の常備品としてまとめ買いをおすすめします。
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