北海道根室産花咲蟹姿500g前後×2尾<浜茹で・チルド>の通販なら最北の海鮮市場
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カニ特集
花咲蟹(花咲ガニ)
北海道根室産花咲蟹姿500g前後×2尾<浜茹で・チルド>
今年度の販売は“終了”いたしました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
次回の販売は
<<2025年7月頃>>
を予定しており、販売開始後に「入荷お知らせメール」にてご案内しております。いち早い入荷情報をご希望の方はこちらをご利用くださいませ。
根室産花咲蟹姿500g前後×2尾<浜茹で・チルド>
北海道の中でも、東側に位置する根室の近海にしか生息していない、大変希少な花咲蟹。
その姿は、生では茶褐色なのですが茹で上げると花が咲くように色鮮やかな真っ赤な色に変わります。
また、甲羅いっぱいにトゲがあるのも特徴です。
花咲蟹は、根室近海のほんの一部の海域でしか獲れない為、流通量が多くありません。
しかも漁期は7月~9月頃と短く、獲れたての花咲蟹を味わえる期間はとても短いんです。
・水揚げ量が少ない
・漁期が短い
そう言った理由から、なかなか手に入らない
幻のカニ
と呼ばれています。
旬の花咲蟹を求めて、夏の根室に旅行に向う人達もいるほど、熱烈なファンのいる花咲蟹。
「カニの中では一番花咲蟹が一番好き!」と絶賛されるほど、花咲蟹には他のカニとは違った魅力があります。
そんな花咲蟹を、現地の美味しさそのまんまに、
獲れたて・茹でたて・未冷凍
でお届けいたします。
冷凍の花咲蟹は身がキュッとしまっており、濃厚な風味が特徴なのですが、この未冷凍の浜茹で花咲蟹は身がプリップリッ! さらに、口に入れた時のジューシーさが格段に違うんです。濃厚でありながらマイルドな風味が楽しめる。 この旨さは食べた人にしかわからない絶品中の絶品の旨さです!
花咲ガニのカニ味噌と言えば若干緩めのクリーミーな味噌が特徴です。特に、口に入れた時のクリーミーさは他のカニでは味わえない美味しさがあります。
チルド花咲ガニならではの濃厚な風味とコクをお楽しみください。
※カニ味噌の量には個体差がありますのでご理解をお願いします。
北海道にいてもなかなか手に入れる事が出来ない花咲ガニですが、水揚げが行われる今だけ、
500g前後のサイズを2尾セットにしてお届けいたします
。
チルドならではの身のプリプリ感、みずみずしさ、味噌のクリーミーさ…
一度食べたら、必ずまた恋しくなる美味しさを、ぜひご賞味ください。
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商品情報
商品名:北海道根室産花咲蟹姿500g前後×2尾<浜茹で・チルド>
産地:北海道根室
加工地:北海道
内容量:500g前後×2尾※冷蔵便でのお届けとなります。
保存方法
こちらの商品は
です。
※冷蔵庫に保管しお召し上がり直前に開封してください。
賞味期限
消費期限:加工日から5日※目安:お届けから2日前後
食べ方についてはこちらをご覧ください
原材料表示
花咲蟹、食塩
アレルギー表示
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送料
北海道
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信越・北陸
中部・関西
970円
1330円
1380円
中国・四国
九州
沖縄
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1590円
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北海道根室産花咲蟹姿500g前後×2尾<浜茹で・チルド>
商品番号
SAFZ0404-00
販売価格
¥
6,980
税込
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(必須)
配達日指定不可。8月上旬~中旬頃より水揚げ次第、ご注文順に発送予定。
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再入荷お知らせ
4.61
46
わかママ
14
購入者
大阪府
50代
女性
投稿日
2024/08/07
流石です♪ もう家族4人揃って「美味しい」 の言葉以外、会話が無く 全集中で食べました。 早速、締切間際にリピート注文させて 頂きました。 これからは夏の楽しみが、最北さんの お陰で増えました☆
もぐもぐ
1
購入者
埼玉県
50代
男性
投稿日
2024/07/31
冷凍は何度か注文して食べた事はあったが、冷蔵は初めてだったが、やはり冷蔵は違った。 特に身のプリプリ度は違い、全然美味しかった。 ミソも水っぽくなく濃厚だった。
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