本ズワイガニの甘くてふわふわした身が堪能できるズワイかにしゃぶです。 新鮮なズワイガニを使用しているので、半生のレアかにしゃぶもお楽しみいただけます。
希少な本タラバガニのかにしゃぶ。 生のカニの甘~くトロける美味しさと、タラバガニならではのプリッとした食感と濃厚な旨みをお楽しみ頂けます。 かにしゃぶはもちろん、カニステーキやてんぷら等もオススメです。
北海道で水揚げされた大型の水ダコを使ったこだわりの「たこしゃぶ」。老舗の職人さんがたこしゃぶを一番美味しく食べられる厚さにスライスしているので、柔らかな肉質と甘くプリッとした食感が楽しめます!
生産者のこだわりと安全な生育方法で育てられた、やわらかい合鴨肉です。上質の肉と脂から染み出すダシとさっぱりスープで煮込まれた野菜も絶品♪肉も野菜もどんどん箸が進みます。
本ズワイガニと紅ズワイガニの両方を楽しめる豪華カニ鍋! 魚介類も入っていて、大ボリューム鍋がお楽しみいただけます。 カニの旨みがたっぷり染み出たスープで作る〆の雑炊も絶品。 化粧箱入りでギフトにも最適です。