解凍後すぐ焼いて食してもよし、旨い 私は、解凍後、塩水で洗い、水気を取って 約１日再度干します。 そのものが美味しいホッケでなので旨みが倍増、身がふっくらと最高です。 是非試して食して下さい。 なくなり次第注文が決まっています。 オイシイですよ。

非常に美味しく、家では高校生の娘がほとんど一人で食べます。 焼き鳥用コンロで塩を軽く振り美味しく食べてます。 なくなり次第注文をさせていただきます。 このボイルホタテの美味しさは、他のホタテを寄せ付けません。＊猿払ホタテ以外の物 自信を持って友達にも、近所の人にも話しております。 これからも宜しくお願い致します。