こんにちは、最北の海鮮市場です。
ここ数日、全国的に見ると真夏日を超える地域も多いですが、北海道では比較的涼やかな日が続いています。

6月19日、ピュアホワイトMIX苗植えがはじまったとのことで、菅野農園さんへ畑の様子を見にお邪魔しました。
前日の夜、旭川近郊はかなり激しい雷雨でしたが、畑に植えられたピュアホワイトMIXたちはどんな様子でしょうか。

雨にも負けず、自然の恵みをたっぷり受けて

ピュアホワイトMIXの苗たちは、前日の激しい雷雨にも負けず、空に向かってしっかりと伸びていました＾＾
雨は自然の恵みとなり、しっかりと栄養として受け、育っていきます。
なんともたくましいですね(*^^*)

さて、畑の土の方に目を向けると、ゴロゴロと石がたくさんあります。
こちらは、石狩川沿いの地形ならではのもので、なんと土の中からどんどん自然に出てきてしまうものなのだそうです。
これをそのままにしておくと、重機を入れたりするのが難しく、大切なピュアホワイトMIXをつぶしてしまうことにもなりかねないので、手作業で菅野さんは取り除いていきます。
際限なく出てくる石を手作業で取り除くというのは、途方もない作業です。

ピュアホワイトMIXのまわりに生えた草たちも、石たちと同じように手作業で取り除いていきます。
こちらもこまめに取り除いていかないと、ピュアホワイトMIXが受けるはずの栄養を受けて、グングンあっという間に成長してしまうんだとか。

終わりのないとても大変な作業ですが、美味しいピュアホワイトMIXを作るために菅野さんは手間暇を惜しみません。

もうすぐ畑に♪

こちらはもうすぐ畑に植えられる苗たちです。
一見スポッと手で抜いて植えられそうなのですが、実はそう簡単に抜けないのがこちらの苗たち。

どうやって抜くの？とスタッフが首をかしげていると、この機械でやるんだよ～とやり方を見せてくれました。
専用の機械でガシャンとレバーを引けば、苗がポット(容器)から外れやすくなるのだそうです＾＾

まだまだ私たちスタッフにとって農業は知らないことがたくさんあるのですが、そんなスタッフにも菅野さんはいつも丁寧にいろんなことを教えてくださいます。
いつも感謝の気持ちでいっぱいになるととともに、まだまだ学ぶことがたくさんあることを実感します。

発芽待ちの種たちの様子も見せてくださいました。

こちらの種たちが苗となり畑に植えられるまではもう少し。
その成長をわたしたちもしっかり見守っていきたいと思います(*^^*)

スクスク順調に成長中です！

今年のピュアホワイトMIXは、今のところ順調に成長しているとのことです♪
自然の恵みをたっぷり受けて、ピュアホワイトMIXがスクスクと育ってくれるのをわたしたちも楽しみにしています(*^-^*)

ピュアホワイトMIX作りはまだまだ始まったばかりです。
ぜひ皆様も一緒に、その成長を見守っていてくださいね。

今回のピュアホワイトMIXの畑の様子は、Instagramにて動画でもご覧いただけます。
ぜひ見てみてください♪
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