個撰・夕張メロン大玉1.6～1.8kg
猛暑の影響により、例年よりも熟成の進んだ状態でお届けとなる可能性がございます
※付属のパンフレットを参考にメロンの状態を確認しながらお召し上がりください
北海道を代表するブランドメロン「夕張メロン」
北海道を代表するブランドメロン「夕張メロン」。
芳醇な香り、溢れる甘い果汁、とろけるような柔らかな果肉に、多くの人が魅了される人気のメロンです。
そんな夕張メロンにも、実は種類があるのをご存知ですか？
夕張メロンには「種類」があります
ギフト用として人気の「共撰」
初競がニュースになったり、ギフトカタログなどで紹介されている夕張メロンは「共撰（きょうせん）」と呼ばれる夕張メロンです。
この検査では、糖度（甘さ）はもちろんですが、ネットのきめ細かさや、形、大きさなど、数多くの検査基準がありそれをクリアしたメロンのみが「共撰」夕張メロンと呼ばれます。
自宅用にピッタリな「個撰」
共撰の夕張メロンは、その基準の厳しさゆえにどうしてもその基準を満たせなかったものが必ず出てきます。
育った環境は同じなのに形や大きさなどの、見た目の問題でも規格外となっていまうため、そのメロンは「個撰（こせん）」（訳あり）として市場に出荷されます。
見た目は「訳あり」だけど
美味しさは◎
「個選」夕張メロン
見た目にちょっと驚いてしまいそうですが、
切ってしまえば、まったく問題ありません！
- 少し表面がボコボコしている個選夕張メロン。
- 数時間冷やして包丁を入れてみると･･･。
- 中身はまったく問題なし！美味しそうな夕張メロン。
- まずは、スプーンで種をすくい取って。
- 贅沢にそのままスプーンで食べるもよし。
- 食べやすい大きさにカットして食べるのも◎。
ただ個選の夕張メロンは選別時に個別の糖度チェックを行なっていないため、糖度にバラツキがある場合があります。
見た目がギフトには向かないという理由で「訳あり」となってしまいましたが、中身は甘くてジューシーな夕張メロン。
家族と自宅で楽しむなら、この「個撰」夕張メロンが絶対オススメです♪
とろける果肉から甘みが溢れだす
ご覧ください。
柔らかい果肉からあふれ出す果汁！
夕張メロンの果汁は、ただ甘いだけではなくさっぱりとした心地の良い甘さが楽しめます。
個撰の夕張メロンはご自宅用としてオススメ。
ちょっと見た目に訳がありますが、ギフト用と同じ畑で育ったメロン。
美味しくないはずがありません！
ご家族や親戚、お友達などの贈り物として選ばれる方も多いんです。
夕張メロンを美味しく食べるコツ
夕張メロンをお召し上がりの際は、冷やしてお召し上がりください。
暑い夏に食べるからこそ、美味しい夕張メロン。
ちょうど食べ頃に熟したら、食べる直前に適当な大きさにカットしてから冷蔵庫でキンキンに冷やして下さい。
夕張メロンの完熟（食べ頃）について
出荷時点では収穫されたばかりで、
室温での追熟が必要です。
全体に黄色味をおび、夕張メロンの独特の香りが強くなってきたら食べごろ！
出荷時点では収穫されたばかりで、まだ青々としているメロンですが、日にちが経つにつれ熟して黄色味を帯びてきます。届いた夕張メロンがまだ青々していた場合は、室温で2～3日程おいて追熟してください。
※詳しくは、夕張メロンと一緒にお届けする「食べ頃パンフレット」をご覧ください。
通常、到着後2日～3日の追熟期間が必要になっておりますが、
今年は猛暑の影響により熟成の進んだメロンが多い傾向にあります。
黄色味の濃いものが届きましたら、追熟期間を予定よりも早めてお召し上がりください。
人気の「夕張メロン」が
お得に楽しめる！
ご自宅用なら「個撰」が一番人気！
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